艾茵赫特庄园 / Finca El Injerto

产区:危地马拉 微微特南果 / Guatemala Huehuetenango

采期:每年 12 ~ 3

海拔:1500 ~ 2000

 

庄园说明 / Finca Description

艾茵赫特庄园一直是危地马拉咖啡产业在质量与革新上的领导者。其以其咖啡质量迅速地成为世界传奇,在参加危地马拉 COE ( Cup of Excellence ) 竞赛 11 年内,总共赢得 16 个奖项,远多于全世界其他的庄园。

 

庄园内有着陡峭的尖齿群峰与狭隘山谷,接受来自邻近的墨西哥低地山谷温暖热风,热空气温暖了山腰,使得咖啡可以在海拔 1500m ~ 2000m 上生长,这种情况通常在此种北纬高度是不可能的,因此造就出口感非常别致、风味层次皆极具深度的咖啡。
庄园荣耀 / Finca Honor
 
 2015 危地马拉 COE 冠军庄园

 热带雨林认证庄园

 

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